《若狭錦》　松花堂弁当をアレンジした四っ区切りの折に、名代の鯖寿司2ヶ。包み具飯の寿司を錦糸卵で包み紅葉麩をのせ秋色を表現したのを1ヶ。黒米を使用した巻き寿司2ヶ。紅鮭の握りを桜葉で巻いた葉巻き1ヶ。若狭産の小鯛を黒米のシャリで握り丹波笹で包んだ笹巻きを1ヶ。と、数種の寿司を少しずつ摂り合わせ、味と香りをお楽しみ頂けるようにした新しい製品です。折入れ価格も1,500円（税別）としました。