京煎堂

　生のおせんべいの生地との間に（柚子餡・小倉餡・栗餡）各種の餡をはさみ、生地の上には四季折々の京野菜をひとひら、ひとひら丹精をこめて仕込み、京舞の如くあでやかに色鮮やかに焼き上げた京煎堂の代表的な創作菓子です。夏季（4月より10月末日）の間は程よく冷やしてお召しあがり下さい。