京都と五色豆

　京名物小町五色豆の五色は京の町を象徴したものです。
蒼龍（青）・白虎（白）・朱雀（紅）・玄武（黒）の東西南北を現す四つの色の外に京都のまん中に御所の紫宸殿（紫）があって、これを加えた五色は昔から瑞色として広く使われ、京の町をかたどっています。
　京名物小町五色豆は京の町の代表銘菓でございます。