・京観世・・・小倉あんと村雨を観世水の形に巻いた生菓子風の棹物です。能楽発祥ゆかりの観世水を表現しています
・柚餅・・・純国産の和三盆糖をまずした青芽柚子の香り高い求肥製のつまみ菓子です。