2004年8月29日
小浜の海


日本海の暖流と寒流にもまれ、
身が引き締まった魚介類をたっぷり味わえる
福井県の小浜へやってきました。


リアス式海岸を望みながらのドライブコース。
雲の広がりと日本海が合わさり、とても広々としています。

のびのび釣りを楽しむ人達。
自然が造り上げた景色は、
見ていて気持ちがいいですね☆



日本海沿岸を走り続け、
小浜でのご馳走が食べたくなってきました・・
(いつものことですが。)


ということで、新鮮な地魚が味わえるという
「花しおり」さんを訪れました。

外観と店内が意外な雰囲気です。
トイレにあった標語。
思わず、”クスッ”となりました。



お刺身は1枚2枚・・というより1個2個という大きさのかたまりです!
でも、そんなかたまりも口の中でとろけていくんです!
刺身の上に魚の肝のミンチが
乗せてあるお料理です。
『重たそう・・』と思っていたのですが、
意外とサッパリと食べやすかったです。



今にも襲ってきそうな蟹!
食べる前に少し躊躇しました(^o^;)
「花しおり」さんでは、新鮮な素材しか用いないそうで、
どのお料理も本当においしくいただきました♪



1時間程でお食事を済ませ、
改めて海岸を望むと、夕暮れの空との景色がまたキレイでした☆



すばらしい海とお料理を満喫できました☆