天然とらふぐを食べに行ってまいりました（＾＾）／

京都発の「焼きフグ」のお店「ともえ」。
お店のこだわりは天然のとらふぐを使うことです。

千本北大路にある「ともえ」。

入ります♪	お座敷です。

ロミロミが電話を楽しんでいると・・	付き出しが登場「皮奴」です。 ふぐの皮はゴムのように すごい弾力でした。	待ちきれなくて お先にいただいちゃいました！

そして「生白子」♪ お箸でつぶすとぬめりが出て さらに風味が増します。

ロミロミ、初めての白子です。 ・・ ぱくり	「ん・・！いける。」

「てっさ」の登場♪ 注文と同時に切るので新鮮です。	ぱくっ！　 ん〜、ぷりっぷり！

そして「焼きふぐ」の準備

コツを教わっています。 火力の強い部分で焼くと網にくっつかず、きれいに焼け、 丸まってきたところでひっくり返すのがポイントです。

いい感じ。	うまい！	おいしすぎて笑ってます・・

こうやって、次が焼けるのを 待っている間もルンルンです。