2005年1月14日
京伝統の味●いもぼう●
平野家
(ありみちゃんの京都観光)
京伝統の味●いもぼう●
銀閣寺方面、大の字発見!
円山公園に向かう途中知恩院が。
とても大きな門でした。
偶然『平野家』を発見!「ここにあったんだ!来てみたかったんだよ!(ロミロミ)」
(いもぼうって何だろう?お芋の棒・・・??)(ありみ)
さっそく中へ♪
店内は堤燈の暖かな明かりが。
とても落ち着ける雰囲気です。
何にしようかなぁ〜
都御膳をいただきます☆
とろろ海苔巻き
わさびがきいておいしかったです。
こんにゃくの和え物。
お吸い物は具たくさん♪
京といえばお漬物ですね。
3種類ありました。
祇園豆腐。あんかけとマッチして
おいしかったです(^^)
サクサクの天婦羅はボリューム満点
出し巻きはフワフワでとろけそう☆
そしてこれが京の伝統『いもぼう』 イメージしていたのと全然違いました(^^;)
北海道産の棒鱈(ぼうだら)と 炊き合わせたのが、「いもぼう」だ そうです。
それにしてもかなり大きかったです!
「うう〜」お腹がはちきれそう!
これが今日いただいた
いもぼうの芋「えびいも」です
ごちそうさまでした☆