2005年7月19日
淡路産伊勢海老♪淡路牛♪鉄板焼きコーナー
ウェスティンホテル淡路のレストランで食事をしました。
鉄板焼きコーナー
伊勢海老とステーキのコース♪
前菜から頂きます。
海の幸が運ばれてきます。
伊勢海老用のソースです。
オレンジ色のものは、
うにのソースになります。
淡路島でとれた伊勢海老が、目の前の鉄板で、焼き上げられます。
匂いが漂ってきて、
我慢できません(>_<)笑
もう一度殻に盛り付けられて
出てきました。
これは、赤くなる前の
青いトマトです。
色が違うだけで
全く違う野菜のようですね。
お肉用のソースも
(テーマはトランプ?)出てきました。
特選淡路牛のフィレ肉です!
あぁ・・・
あっさりいただきました♪
更に!
サーロインまで!
野菜もバランスよく食べましょう。
ガーリックライスも手早く調理され、
海老の赤出汁と並びました。
上品なデザートまで頂き、
ご馳走様です。