2005年12月27日
花間(かかん)の中華・健康美食コース

京都ブライトンホテルの中華料理・花間(かかん)で、美食健康コースをいただきました。


イルミネーションのキレイな夜のブライトンホテル。 花間は、ロビーから階段を上った2階にあります。


店内です。 メニューです。


花間特製冷菜盛り合わせ 蟹玉子入り つばめの巣のスープ 揚げもの


北京ダック 活伊勢海老のXO醤蒸し


フカヒレ姿とナマコの煮込みです


牛フィレ肉のステーキ 黒胡椒風味 鶏肉とトマトのあんかけ炒飯


白玉団子入りココナッツのおしるこ すくうと、白玉団子は大きかったです。



雪の精様の「目の毒ですぅ♪」(2005年12月28日)
ちょこっと覗いたら、ヒェ〜♪
昨日のうなぎに引き続き、豪勢な中華が載ってるじゃござんせんか!
ステキですねぇ、素晴らしいですねぇ。
ほんっとにっ、美味しそう♪
あの見事なまでのカーブを描いたふかひれ丸ごとの豪勢さ!
いや〜ン、食べたぁ〜いっ!確実にノックダウンです。^^
京都写真館の素晴らしい画像も大好きですが、グルメレポートも好きなんですよねぇ。v(*^^*)/
しかし、あのフカヒレの姿煮一皿で、私が食べるコースのお値段かも・・・。
活伊勢海老のXO醤蒸しですって?
クーッ、香りがこちらまで届きました。^^
しかし、これたしか「健康美食コース」ですよね?
グルメなお食事をいつもしていらっしゃるロミぴょんですが、そういえば、お顔が少しほっそりしたかも・・・
しっかり食べながら、もちょこっとは気にかけていらっしゃるんですね。

●その後の、雪の精様からロミロミへのご返信(2005年12月28日)

> 北京ダックは、初めて食べました。
> ねぎとか、味噌など入っていて、よく味がわからなかったです。

私は、北京ダックは大好きです。
いつも「ダックの身の方はどうなってるんだろう?」と思いながら食べています。^^

> でも、中華で、餃子がないと物足りないです。

ウフフ・・・、確かに!餃子は奥が深いですよね。
しかし、飲茶じゃあるまいし、コース料理にはないでしょう。

> ところで、お店の前の後姿は、わたしではありません。
> わたしは、もっと、ドスンとしています。

ドスンですか?(笑)
わかってますよぉ。
このお店の時じゃなく、華頂でお酒を召し上がってらっしゃる画像をみてそう思ったのです。
自分が気にしているので、自慢じゃないけど、他の人の太った、痩せたには敏感ですよぉ。^^;

髪を切ってきました。
又、雪が降り出しています。
寒いですね。お身体大切になさってください。