2006年1月30日
瓢亭(ひょうてい)の懐石料理

南禅寺の門番所のひとつが始めた茶屋が起源の老舗料亭さん。古い建物を生かしながら、さりげなく、豊かなおもてなしに満ちている懐石料理の瓢亭(ひょうてい)さんです。
私はお酒が駄目なので、味付けとかでもお酒を入れないようにお願いしました。お酒も使っていただいた方が、瓢亭さんの絶品なお味を味わえるのでしょうから、こんなときはお酒を飲める人がうらやましいです。


瓢亭さんは、疎水ぞいの南禅寺前から、路地を少し歩いたところにあります。


今晩のお部屋は築100年。築400年のお部屋もある瓢亭さんとしては、新しいお部屋ですね。


寒い日でも、障子があると開けたくなるものです。




白味噌の中にも瓢箪マーク! これが、名物の瓢亭たまご




この後、お抹茶をいただきました


ご馳走様でした


●ロミロミからマコ様へ(2006年1月31日)

私は、今日は、食べ過ぎで疲れました。
ひさしぶりに瓢亭へ行ってきたのですが、その一時間程度前にもスコーンというケーキめいたものをばくばく食べていました。
最近、胃袋が、マコ様のお心のように大きくなっているみたいです。


●マコ様からのご返信

うふふ・・、スコーンをぱくぱくですかぁ・・・、
私はせいぜい2個です。^^
瓢亭は佇まいからしてステキですね♪
体重がもうちょっと落ちるまではと思い、外食は4週間ばかりしていません。
あのような画像をみると、もうダメです。「行きたい、行きたい、行きた〜いっ!」
今週末は出かけるぞって決めました♪

> 最近、胃袋が、マコ様のお心のように大きくなっているみたいです。

きゃはは・・・、同じく私もなので、素直に聞けません。(笑)
春になってからでは遅いので、明日から1ヶ月間は又真剣に頑張りますっ。
いっしょに頑張りましょう!