京都国際ホテルの屋上で送り火を見た後、
１階のフランス料理のお店「Agalea」で大文字特製ディナーをいただきました。 |
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| 送り火見学とセットになっているフランス料理コース☆ |
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| フレンチ、ちょっと緊張しつつ・・・ |
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| きれいに手をフキフキ、フキフキ・・・ |
お腹すいたぁ・・・ |
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ホワイトアスパラガスのムースです。
あっさりしていて、アスパラガスの香りがお口の中にひろがりました。 |
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海の幸のテリーヌです。
プリプリのエビやお魚がたっぷり入っていました。 |
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マグレ産鴨肉のロティ・桃の香りです。「鴨と桃・・・？」
と思ったのですが、すごく合っていて、美味しかったです☆ |
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冷製かぼちゃのスープです。
暑い夏には冷たいスープもよかったです☆ |
パンは、周りはカリカリ、中はフワフワでした。 |
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的鯛のソテー・夏野菜のカプチーノ風です。
お魚の皮の部分はカリカリで、香ばしかったです。 |
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牛フィレ肉のステーキ・緑胡椒ソースです。
お肉はやわらかく、ソースも美味しかったので、
いくらでも食べられそうでした☆ |
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| 大文字特製デザートです。器も可愛くて、お味も上品でした☆ |
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