極上牛肉のパレード
2008年7月10日
はふう
夷川富小路にある、はふうさん御所南店に行ってきました。
はふうさんは、もともとは古くからお肉屋さんを営んでいたそう。
そのおかげで、新鮮で上質な牛肉をお安く提供していただけるんだそうです。
では、入ります♪
早速、数種類のコースの中から一番ボリュームがあると思われる、
『ボリュームアップオリジナルディナー』のコースを注文しました。
もうメニューの写真を見た時点で、目移りしてました。。。
ドリンクは、ふるふるマンゴー酒とあらごし桃酒。
女性に人気！という感じの飲みやすさ。とはいえ、男性のロミロミも気に入ってゴクゴク飲んでました！
これ、カツサンドの写真です。「おみやげに、はふうのカツサンド」と、テイクアウトにオススメだそうです。
付き出しです。上に乗っているのはハモ。
季節感を感じさせます。
こんな感じで層になってます。
次は牛肉のおさしみ。
たれをつけていただきます。ひんやり冷やしてあって、口に入れるととろけるんです。
大葉に包んで食べても美味しかったです！
牛カッパさっぱりネギ塩だれです。「牛カッパ」とは、牛の前腹の皮と脂身の間にある赤いスジ肉で、
あまりとれないので希少価値のある部位なんだそうです！
あったかいとうもろこしのスープ。本当は一気飲みしたかったけど、上品にスプーンでいただきました。
かぼちゃの冷製スープ。このかぼちゃの濃厚な感じ、女子は絶対スキ！！！
デザートみた〜い♪
ホンットウにおいしいバゲットでした。
イタリアンな風味のドレッシングがマッチしてました。とてもみずみずしい野菜サラダ。
お次はメイン。これはフィレ180グラムです。
すごくやわらかくて、ずっと食べ続けられるような…
噛むごとに口の中に広がる肉の旨み、たまりません。
そしてこちらはサーロイン200グラム。
やっぱりフィレと比べると程よく脂がのってトロリとしていて、普段それほど脂身を食べない人にもオススメ！
ごはんと味噌汁、昆布の佃煮とお漬物もあります。
うーん、かなりおなかがきつくなってきましたよ。
しかーーし！デザートは別腹です。
こちらはシフォンケーキにとろりと生クリーム、
そしてアイスクリーム。*。*
と、アイスコーヒー。
クレームブリュレとフルーツと梅のシャーベット。
シャーベットは、ほのかに紫蘇の香りもします。爽やかで、食後にいいチョイスです♪
ブリュレは、映画アメリを思い出しますね☆
ガンッ！と一発
二発！
そして三発！
ココットもお皿も冷たくて、ひんやり濃厚でした！
テイクアウトにオススメの「はふうのカツサンド」、お土産に買っちゃいました。
ごちそうさまでしたー
そして帰宅…
コレが噂の、はふうのカツサンド。パッケージもかわいいです。
中身は、こうです。分厚いカツがサンドしてあります。
まさにカツサンド！(ってそのまま…)
夜中に食べてしまいました。
今日はちょっと、食べ過ぎたなぁ。
ダイエットは。。明日から。
●もね様のお声（2008年7月27日）
そして再びグルメ探訪では！
物凄く行きたい度私の中でナンバーワンの
「はふう」さんが出てきていましたね！
あのサンドゥイッチは是非食べてみたいです！
