天ぷらそば
2008年7月13日
一休庵
四条東洞院にある一休庵さん。
京都ならではの『にしんそば』をはじめ、天とじ丼定食、うどんなどもバリエーションがたくさん。
祇園祭のうちわとパンフレットを片手に来ちゃいました☆
注文したのは、天ぷらそば。
麺のコシ!
そして天麩羅のサクサク!
つゆに薬味を入れて、天麩羅をつけて食べると
程よくなじみます!麺にも旨みが絡んできます!!!
まさに、融合です!
ずっと食べていたいです!