京都高島屋7階のダイニングガーデンには、色々なお料理屋さんが入っています。
その中のうなぎ 徳さんで、鰻をほおばってきました。
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うなぎ 徳さんの入り口です。
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店内。居心地がいいです。
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まずは肝焼きをいただきます。
約10尾分の鰻の肝をタレにつけて焼いているそうです。
ビタミンAとカルシウムがたっぷりなんだそうですよ♪
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そして！名物のお櫃うなぎ茶漬<特上>です。お櫃を開けるのが待ちきれません♪
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あけました！こうですよ♪♪♪いい香り〜
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鰻！！！
お櫃うなぎ茶漬けは、3つの味が楽しめるとか。
一杯目はそのままうな丼風に、
二杯目は薬味を乗せて、
三倍目は薬味を乗せてお茶をかけ、お茶漬けにして！
そして残ったら、一番好きな食べ方で。
ひつまぶしってやつですか！
では、いきます。
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まずはそのままうな丼風に。うまいっ。うますぎる。
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そして薬味を乗せて。これもいいね。
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三杯目は薬味を乗せてお茶をかけ…
どれもおいしすぎてマイッチング。
「そして残ったら、」とのことでしたが、残りませんでした。＾＾；
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| 徳さん、マイリマシタ･･･ |
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